Mencicip berujung bisnis

 Warung rawon adalah salah satu jenis tempat kuliner yang khusus menyajikan rawon, masakan khas Jawa Timur berupa sup daging sapi dengan kuah hitam pedas. Perdagangan minyak mentah di kios dapat menimbulkan berbagai dampak terhadap orang-orang yang terlibat, baik positif maupun negatifSelera makanan tiap orang tentu berbeda-beda, ada penyuka makanan pedas ada juga penyuka makanan berkuah. Adanya menu makanan dengan banyak ciri khas dari berbagai daerah menciptakan cita rasa hingga hanya mencicipi rawon di warung menjadi awal sebuah bisnis berkah.oleh ulfah-narasumber.

Bagaimana awal mula terinspirasi berbisnis setelah mencicipi?

• Saya mengakui bahwa saya pemilih dalam hal cita rasa makanan,makanan yang saya cicipi ini ialah”rawon”,mungkin kebanyakan orang sudah pernah memakan atau pun hanya mencicipi saja. Beberapa warung yang pernah saya singgahi memiliki cita rasa berbeda-beda tetapi saat mencicipi rawon saat itu saya terinspirasi untuk membuat bisnis.

Apakah saat ini bisnis anda berjalan sesuai ekspetasi anda ?

• Yah sesuai dengan ekspetasi saya,dengan segala pertimbangan yang matang saya membuka bisnis rumahan yaitu “bumbu rawon oma”.

Apa dampak bisnis “bumbu rawon oma” bagi anda ?

• Pada awal bisnis saya merasa berat karena menguras tenaga, begitu lambat laun dampak baiknya banyak sekali seperti, memiliki pegangan uang pribadi,bisa membantu

 Efek positif:

 Memberikan Kesempatan Kerja: Perusahaan stan kasar dapat memberikan kesempatan kerja kepada orang-orang yang berada di lokasi stan tersebut. Ini termasuk mempekerjakan staf untuk memasak, melayani pelanggan, membersihkan kamar, dan tugas lainnya.

 Mengembangkan Keterampilan Kuliner: Orang-orang yang terlibat dalam bisnis warung rawon, khususnya juru masak dan staf dapur, dapat mengembangkan keterampilan kulinernya. Mereka dapat mempelajari resep, teknik memasak, dan manajemen dapur. Dukungan untuk petani dan pedagang: Usaha gudang bahan baku membutuhkan daging sapi, rempah-rempah dan bahan-bahan lainnya. Hal ini dapat mendukung petani dan pedagang lokal yang memasok bahan-bahan tersebut.

 Efek negatif:

 Persaingan dengan warung lain: Persaingan dalam industri memasak sangat ketat terutama di kota-kota besar. Kios rawon harus bersaing dengan restoran dan kios lainnya untuk mendapatkan pelanggan. Pengaruh Faktor Ekonomi: Kondisi ekonomi, seperti inflasi atau harga bahan baku yang bervariasi, dapat mempengaruhi profitabilitas usaha kayu bulat. Persyaratan kesehatan dan keamanan pangan: Pemerintah mewajibkan warung makan memenuhi standar keamanan pangan. Kios rawon harus menjamin kebersihan, penyimpanan makanan yang baik dan memenuhi persyaratan perlindungan kesehatan saat ini. Ketergantungan pada musim dan pasar: Jika kios makanan mentah bergantung pada bahan-bahan musiman atau fluktuasi pasar, maka akan timbul masalah dalam menjaga kualitas makanan dan konsistensi harga.

Izza Ameera Randy

23041184365


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

TINDAKAN CORET-CORET TEMBOK MERUSAK PEMANDANGAN KOTA

Gambar
  Surabaya, 24 oktober 2023, disepanjang jln. Ketintang Madya ll No.1 ada penyalahgunaan fasilitas umum contohnya, coret-coret tembok hal ini adalah tindakan vandalisme yang bisa merusak keindahan dalam sepanjang jalan. Dalam kasus coret-coret tembok ini telah menjadi perhatian utama bagi warga sekitar dan pemerintah setempat. keindahan jalan ini yang selama ini dijaga oleh warga sekitar supaya tidak ada coretan pada tembok tersebut, semakin terkikis diakibatkan oleh tindakan vandalisme ini. Menurut warga sekitar dalam kebersihan, bapak Jayadi “ Tindakan coret-coret tembok ini merugikan kita semua, selain merusak penampilan tembok sepanjang jalan tersebut, untuk biaya pemulihan tembok yang telah dicoret juga membebani anggaran kota.” Setelah itu warga setempat pun bergerak, beberapa kelompok masyarakat telah memulai kampanye lindungi lingkungan sekitar kita untuk meningkatkan kesadaran tentang pentingnya menjaga fasilitas umum. Mereka berharap dapat mengubah sikap masyarakat dan meng
Baca selengkapnya

DAMPAK BALIHO UNTUK KENYAMANAN UMUM

Gambar
  Selasa, 31 oktober 2023 saya telah melakukan survei dan mereportase tentang baliho dan spanduk kampanye para capres dan caleg di Jln. Ketintang Madya yang sudah terpapar di pinggir jalan utama yang biasanya di lewati oleh banyak orang yang berkendara maupun pejalan kaki. Baliho dan spanduk sendiri pun memiliki ukuran yang begitu cukup besar, dengan desain yang menarik dan mencolok, mereka menggunakan warna-warna yang relevan dan menggambarkan pesan-pesan yang ingin disampaikan dan terbaca dengan jelas, ini membuat orang-orang yang melewati area tersebut mudah mengenal capres atau pun caleg tersebut. Dengan melakukan wawancara ke beberapa warga yang melintas di area tersebut untuk mendapatkan pendapat pandangan mereka tentang kampanye capres dan caleg tersebut. Untuk pendapat orang-orang yang ada di sekitar mayoritas mereka berpendapat bahwa baliho dan spanduk kampanye ini dapat di bilang efektif dan cukup menarik perhatian, sampai mereka ingin membaca pesan yang tertulis di baliho at
Baca selengkapnya

Baliho Prabowo Mendukung Gerakan Bersama Indonesia Maju

Gambar
  Surabaya, 31 Oktober 2023 Sebuah gebrakan besar terjadi di berbagai kota ketika baliho raksasa yang menggambarkan Prabowo Subianto, tokoh politik terkenal di Indonesia, muncul di titik-titik strategis di seluruh negeri. Ini merupakan bagian dari gerakan terbaru yang dicanangkan Prabowo, yakni dukungan dan komitmennya terhadap visi 'Bersama Indonesia Maju'. Baliho ini terpasang di Jalan Ahmad Yani, dan terdapat di pinggiran jalan raya, bahkan di wilayah pedesaan, memberikan pesan kuat tentang harapan dan cita-cita kemajuan bagi bangsa Indonesia.. Baliho-baliho tersebut menampilkan foto besar Prabowo yang menatap tajam ke depan, diiringi dengan tagline 'Bersama Indonesia Maju Sebuah pesan yang menyiratkan kolaborasi bersama untuk mewujudkan kemajuan bangsa. Gambar-gambar ini menarik perhatian masyarakat dari berbagai lapisan, memicu diskusi dan perbincangan mengenai arah perjalanan negara ke depan. Tentang reaksi masyarakat, mereka menyebutkan bahwa responsnya sangat beraga
Baca selengkapnya